料理が苦手な人ほど、レシピを見ないイメージがあるな〜
・嫁のメシがまずい187皿目
212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/10(木) 23:10:21.47
今さっき、久方ぶりにビックリしたんで初カキコ。
うちの嫁は料理が得意ではない。
それでも結婚して10年、作る気持ちは持ち合わせているので、定番のものならソコソコ食べれるものを作る様になる。
ただ時折奇抜な創作料理が出てくる。
それについて「何故そう(作ろうと)思った！？」と問いただしても、本人も良くわかっていないようで、こちらには更に意味不明。
ちょっと一回基本(レシピ等)を本なりで調べ、作った後にアレンジしてくれと再三念を押してる訳ですが。
子供が生まれ、好き嫌いも出てきて最近は食べる物も限られているので、野菜不足を気にした嫁が、「今日はカボチャに生クリームを足してプリンを作った。
余ったから食べて欲しい」と言うんで見てみるとプリンと言うかブリュレ？
「何か変な味しない？何入ってる？」
と聞いてみたら「カボチャの煮付けの余ってたの使った」と。
なるほど、違和感は塩味か。
それに生クリームの油っぽさと、和風だしが最高にマッチしてない。
何か魚臭い。
裏ごししてないカボチャの食感もボソボソして微妙。
213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/10(木) 23:14:40.15
10年、最初は遠回りしに、そのうち手を替え品を替え再三伝えてきた。
しかも何で子供に出すのにこんなもん作るのか頭にきたので
普通に新しいカボチャで作ればいいのに。
しかも相変わらずレシピも何もなく感で作ってる。
子供なんて嫌だと思ったら次からは食べない。
「これでいいか」で作るなよ。
と、文句を言ったら逆ギレされた……。
いや、苦労してるのはわかってるし、頑張ってるんだろうけど、じゃあ何故適当に作る？
自分が休日や時間見つけては子供に野菜とらせようと、イロイロ作る。
美味しいと食べてくれる。
嫁が真似して適当に作る。
残しちゃったと事後連絡を受ける。
次回似た料理、同じ食材を食べなくなる。
勘弁してくれorz
他はソコソコ良い嫁なんだがなぁ。
飯はなんなんだろ……。ホント。
とりあえずカボチャの煮付けペーストの生クリームあえ完食。はぁ
214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/10(木) 23:15:41.91
長文失礼しました。
215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/10(木) 23:23:56.42
それはむしろ、にんにくと輪切りソーセージの素揚げとケチャップ混ぜて塩を足せば
ｲﾔﾅﾝﾃﾞﾓﾅｲ
216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/10(木) 23:40:14.49
クレイジーコック
気 狂 い 料 理 人
ってフレーズが浮かんだ
なぜ代用になるか(ならないか)分からないんだねw
完食乙でした
217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/10(木) 23:51:34.15
味付け次第で食える組み合わせだな
218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/11(金) 00:03:48.30
>>215->>217
レスどもです。
そう、調理次第では美味しくなるはずなのに、何故こうなるのか？理解に苦しみます。
ある意味才能なのか……。
