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紅茶とお菓子について書いているほっこりブログです

雇われ店長奮闘記



頑張った
・その神経がわからん!その36

601 :名無しさん@おーぷん :2017/10/17(火)09:56:34 ID:iK2 ×
以前カフェで雇われ店長してたんだが、近所に大手学習塾ができた
いやな予感はしてたが、飲み物1杯で数時間勉強しようとするガキが発生した
ジュースを頼むならまだいいほうで、1人が飲み物を頼んだらそのテーブルに
何も頼んでないガキが2人3人と集まっていく
すぐさま「1人1品以上注文してください」「勉強はご遠慮ください」と張り紙をしたが無視される
直接注意したら「勉強じゃなくて読書ですよ?」と参考書にカバーをかけてしらばっくれる
頭にきたので「学校に通報しますよ」と警告して、監視カメラの映像から特によく来るガキを
ピックアップして印刷し、制服から学校を割り出して「おたくの生徒に迷惑をしている。
学習室はないのか?」と電話&手紙発送、全校集会で注意喚起した旨の報告と謝罪を得た
塾との関連性がわからなかったので、参考書から塾生と特定できたガキだけ選んで印刷して
塾に対しても同様のことをして、やはり注意喚起と(ry
そのあとはガキが来たら「学校(塾)に通報しました、○○高校は出入り禁止です」と一律追い払った
関係なさそうな塾帰りの子には申し訳ないが全員同様に対応した
そのうち私服で勉強に来るようになったが、これは一般の客と見分けがつかなかったので
勉強をしているのを発見したら即座に「出てけ」と粘着して追い出した
分煙エリアでガキが喫煙してるのを見つけて、即警察に通報したりもした
その甲斐あって半年後には回転数が改善されて売り上げも塾ができる前より増えた
もともと静かさを売りにしてた店で、読書をしにくる客が少なくなかった
そういう人は良識があったから、時間を気にしてくれたし、混雑する時間帯を避けたり
長くなるときは追加で注文してくれたりする人ばかりだった
ようやく空気が戻ったと喜んでいたら、オーナーにクビを言い渡された
オーナーの孫が塾でいじめにあったらしいが、その相手というのが俺が追い出したガキらしい
反論したが全くダメで、手切れ金とばかりに多目の退職金押し付けられたので見限った
そのあとはオーナー自身が店長になったが、それから数ヶ月足らずで店は潰れた
食べログに店のレビューが投稿されてたから読んでみたが、軒並み低評価で
「とても落ち着いてコーヒーが飲める環境ではない」「喫煙席に子供がいます、ありえない」
と酷評されてて笑った