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Hagex-day info

紅茶とお菓子について書いているほっこりブログです

さよならぬか床



捨てた気持ちは分かる
・百年の恋も冷めた瞬間 Open 6年目

288 :名無しさん@おーぷん :2017/04/23(日)09:54:20 ID:ECT
同棲1日目に私が持ってきたぬか床を「俺、ぬか漬けにはうるさいんだよね。ばあちゃんが漬けてたから。」とおもむろにあけて「ばあちゃんのはもっとベチャっとしてたよ。」と飲みかけの缶ビールの残りをドバーッした彼。
ぬか床は翌日、彼は翌月捨てました。
1人では少々広かったけど、ペットのお◯ちから大型犬を迎え入れて今は幸せ。

289 :名無しさん@おーぷん:2017/04/23(日)10:30:09 ID:WTF
ぬか床かわいそう(´;ω;`)

290 :名無しさん@おーぷん :2017/04/23(日)11:09:01 ID:mQw
いやまって、缶ビールドバーならすぐビールを捨てれば問題なくない?
酵母も入ってないような安ビールなんだろうけど
それで乳酸菌が死滅するわけじゃあるまい
ムシャクシャして捨てたんなら納得

291 :名無しさん@おーぷん:2017/04/23(日)11:11:12 ID:HXe
別に288のおばあちゃんが大切にしてたぬか床って訳でもないようだし、飲みかけビールなんかぶっかけられたら捨ててもいんじゃね?

292 :288 :2017/04/23(日)11:32:06 ID:ECT
でも口をつけたものを…と思うとどうしても。
お婆ちゃんからの物ではないですが、2年間、毎日ぬかを混ぜて、出汁をとった昆布や煮干しを入れたり自分なりに試行錯誤しながらだったのでショックが大きかったです。
彼よりぬか床菌の方が大事だったなんて私もビックリなんですけど、冷めて良かったと思います。

中村食品 河村さんちの鉄粉ぬか床 1kg

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