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紅茶とお菓子について書いているほっこりブログです

死ぬほど臭いステーキ

・嫁のメシがまずい208皿目

886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/19(水) 05:28:32.89
嫁がよく嫁妹と、夕食写真撮ってラインで送り合ってる
見ると嫁妹はいつもうまそうな飯作ってる
クリスマスにはフォアグラとフィレ肉のロッシーニ風だかってのを作ってた
写真見たけどお店みたいですごい旨そうだった
かたや俺の嫁、先週俺の誕生日に張り切ってステーキにするとか言って分厚い肉買ってきて焼いてくれたけど
死ぬほど臭い、とにかく臭い その上固いわ塩の固まりがジョリジョリ言うくらい辛いし、2口食ってえづくレベル
付け合わせのホウレン草炒め?は変に甘い 聞いたら砂糖とみりんとバターで味付けしたそうな…なんでだよ…
同じ家で育ってなんでそんな違うの?意味わからん

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/19(水) 06:16:45.00
>>886
見た目は良さそうだな

893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/19(水) 10:17:37.60
>>886
その肉、牛肉だったのかな…
>砂糖とみりんとバター
たぶん、ニンジンで作ればグラッセ(もどき)にはなったんじゃないかなあ
なんでホウレンソウをセレクトしたやら

895 :889:2014/03/19(水) 11:29:42.85
>>893
なるほど合点がいった
嫁妹が人参のグラッセをステーキの付け合わせにしてる写真を見たことがある
真似しようとしたけど嫁は人参が嫌い、そして家にたまたまホウレン草があった、きっとそんなところだわorz
因みに牛肉だったけど、安い肉だったのか臭みがすごくて
勿論臭みを取る下処理などするわけもなく、勿論筋切りもするわけもなく、勿論火の通り具合など分かるわけもな(ry
見てくれもそんなに良くないよ
皿にでかい肉どーんとホウレン草、あと米だけ
サラダとかスープとか無いからな
いやへたに品数作られても困るからいいんだが

896 :886:2014/03/19(水) 11:30:22.66
>>895
ごめん名前間違えた886です